quinta-feira, 1 de março de 2012

Sopa de Abóbora Light

Isto foi escrito na 3a feira, mas só hoje consigo publicar!
Ontem ( 2a feira) o dia foi PUNK!
Ia ser dia de dobradinha, que o povo daqui de casa adora e eu não posso nem com o cheiro!
Fujo da cozinha!!!!!!
E também porque quem estava trabalhando era a Marisa, uma antiga cozinheira, que agora é folguista.
 Ela faz uma comida muito gostosa (quando não erra), mas faz uma bagunça na mesma proporção do sabor da comida! 
Consegue sujar 16 panelas! Adora ficar nesta confusão, coloca coisas na janela, eu tiro, ela coloca de novo, liga o rádio, me deixa louca.
Já tentei corrigi-la, mas não tem jeito!
Depois de tantos anos cheguei à conclusão que não vale a pena me aborrecer...e tenho que aguentar, pois o marido, como todos os homens, só para contrariar diz que adora a comida dela, mesmo saindo um dia o macarrão grudado, o purê salgado ou o feijão sem sal.
 PUNK mesmo!!!!!!!
Então não pude inventar muita coisa!
Por isso, para agradar , vou mandar uma receitinha de 
Sopa de Abóbora, bem light.
Fico muito feliz quando posso me alimentar sem engordar.
Aliás, a abóbora se tornou minha amiga do peito..... Faço purê, salada, sopa, doce lighte saboreio sem culpa.

Então vamos à sopa......
3 xícaras de abóbora picada e 1 cebola cozidas no vapor. 
Bater no liquidificador com sal a gosto e 2 polenguinhos light.
Se ficar muito grossa, acrescente água.
Se quiser, coloque 1 raminho de agrião cru, bem lavado, e abafe.
Fica linda!

Pouquíssimas calorias e muito sabor!

Nenhum comentário:

Postar um comentário